Unser Weinproduzent: Le Père Manu im Beaujolais.

Unser Weinproduzent: Les Caves du Père Manu

Père Manu ist Weinproduzent im Beaujolais. Er liefert den Campingplatz regelmäßig, aber wir waren nie zu Hause…

Nach der Rückkehr von unserem Familienurlaub in Italien besuchten wir ihn. Das Weingut befindet sich 10 km westlich von Villefranche-sur-Saône in Denicé. Diese Gegend ist absolut wunderschön und besonders im Herbst, wenn die Reben rot werden.

Wir wurden von Manu und seiner Frau Marie-Claire in ihrem Haus im 12. Jahrhundert empfangen. Und bei einer Tasse Tee erzählte uns Manu die Geschichte des Weinbergs. Seine Reben sind seit 4 Generationen in seiner Familie. Und seitdem wählen sie die Reben aus und bearbeiten die Erde mit Leidenschaft und Liebe. Dann hatten wir das Glück, die Presse zu besuchen, die Mischung aus traditionellem Objekt und modernen Techniken. Dann die Fässer, in denen die produzierten Weine aufbewahrt werden, die wir bald auf unserem Tisch finden werden.

Chardonnay, Terre d’Argile und Terre d’Hercyne sind die Köstlichkeiten von Père Manu. Sie werden das Vergnügen haben, diese Familienproduktion im Restaurant und in der Bar des Campingplatzes zu finden!